Restaurant Declercq

Christian et Olivier vous reçoivent dans un cadre unique à Bruxelles. Au coeur du quartier du Châtelain. Un espace original mêlant restaurant et showroom automobile....
Un carte de cuisine française gourmande et créative par Benjamin Lagarde, dans un lieu plein de convivialité et de bonne humeur.

Christian et Olivier, les créateurs inspirés et un peu fous, continuent leur route au volant du restaurant Declercq.
Un moteur de gourmandise, de créativité et de convivialité pousse le restaurant en avant.

Aujourd'hui ils mettent le turbo et s'allient au talent d'un copilote de premier ordre : Le chef Benjamin Lagarde :
Après avoir travaillé plusieurs années dans de prestigieuses maisons Suisses c’est à Bruxelles que Benjamin Lagarde a affûté son goût et sa passion pour une cuisine raffinée et de caractère.
Le Chef Lagarde privilégie une cuisine utilisant des produits de saison associant le goût et les saveurs, une cuisine touchant au cœur. C’est pourquoi, Christian & Olivier sont heureux de pouvoir l’accueillir au sein de leur équipe.
Alors, prenez la route avec nous...