Les Planches et Tartares
En entrée, à partager ou pas...
Paleta Ibérico Cebo Campo
Jambon de "Cebo Campo", DOP Guijuelo, 24 mois18 €Planche Mixte
Jambon Ibérique & Fromages Affinés au lait cru18 €Croustillants de Poulpe
Cuisson basse température, panure panko, mayonnaise au wasabiNouveau18 €Trio Méditerranéen
Faoccacia maison, guacamole, tzatziki et houmousVégétarien10 €No Meet All Green
Légumes grillés, pesto , burrata, tzatziki, houmus, foccacia maisonPopulaireVégétarien18 €La Planche Apéro Bistro
"LA" planche du chef : gourmande et pour tous les goûts !Populaire29 €Tartare de Boeuf "400 Coups"
Boeuf Irlandais coupé au couteau, roquette, parmesan et pesto, servi avec frites.Populaire20 €Tartare Minute
Irish Beef coupé au couteau, tous les ingrédients de la recette traditionnelle, mélangés par vos soins, servi avec fritesNouveau20 €Tartare de boeuf aux algues
Irish Beef coupé au couteau, vinaigrette sésame & miel, sauce soja, coriandre fraiche et gingembre, servi avec fritesNouveau20 €
Accompagnements
Frites
3,5 €Wedges de patates douces
5,5 €Salade verte
3,5 €Epi de Maïs grillé
2,9 €
Les Desserts
Cheese cake pompon
Coulis de cassis & framboise9 €Tiramisu aux pommes caramélisées
Mascarpone au calvados, brisures de spéculoos & amandes effilées torréfiées9 €Dame Blanche
Glace vanille, chocolat chaud & chantilly9 €Colonel
Sorbet citron vert et vodka10 €Panna Cotta
Au chocolat blanc et vanille, Compotée d’ananas caramélisée9 €Moelleux au chocolat
Servi avec glace vanille9 €